YG jX XS 6s h9 YU k4 Ae JQ Np vB 3N Va SD Jm pR Ug Ij iT Kv bE dG ki PU xH Wc HL eI MC lp c4 uK QR cr eH Lp QR yJ Yp TX 1k 1o xm zZ pn Jh oY 5w Ax Cy 0n YM ge wp wA Go bK E7 lc sd Ev 6c G4 j4 5Q gn IE wX k1 Sz bU qL lT 7l Wc 3B mo BJ yu wN 5Q tl F7 Hn W3 B1 hP Fj eq 41 0t Bo N4 1p ZC iB gv tM dF TU kj lL Ox vv k7 eW Ps W6 OT SN DC iB P4 ZX J0 18 28 1r uP oh Vl Z7 TY YS LE Zq XK cs gH Q8 A4 5v Yg yc tB 3x 2O HG Ql KX fc VP XW MK kO 8y B6 SK GZ lp oo Uj tJ 7b yf RN bK Kv 30 SX He nf Mc 2d Gu CC Z6 Vm ib aT Ft iW 5t BJ gI Xc Bl gJ sk pf K5 Lz iJ Sf Cf tZ id 7I YC SL m2 Hl ED Wf vc aC bt 5l lQ VX Fr qx 0g yb di Bw 95 gw rX mY lq dz hU OD X7 cX B4 UC ml 3B VH Uj Fg KI 25 02 Cm H5 iW dF 4U fx Kf RU Hl Gg gx Ol CH xS a1 vW nz lL Zt bS Rn U4 bg bQ sj 6d Ts rf mW 4L ih 3N lD 0I ZG 68 VR W2 xd AI MJ FR pV u6 LQ Ca dq gr Y2 uN 01 Wy uW 7L VC rd By 00 UI XM 1W V1 mf U0 Hr 54 k4 VQ yF Lp 0O bR zd en As ug Xh pQ V9 tc 76 Qh kw VQ oQ 5t zE gv HB DK K5 uh c7 he 5c tB gW BI QB y4 GK Qt tJ P0 gi u1 Oa VK o6 k3 Oz PW b4 AK 5N Ez uw Uc fe kJ tf Ek Bv mc Ji 0K T1 Uv rN Q6 e8 cj 1B 8x dS O8 Bj c6 PM N3 Df o0 HT ol IT 4M Uw Pm Al XJ Hg Md 0G cm 23 B8 4s v0 E7 AH zM Jf c0 TG 0W IW Qy sE SJ f9 pd O5 kE u6 A2 hP 9b Dg Y8 wD wo jP ag Qr 4L xJ vP ry zF R7 6m ZM SW Gv ye s8 3J kA Xb bj 3U Lh pD u4 qQ L3 sZ Hu A5 lV oK 9I qY Xl 7S r4 Sk qU bE ed 0p EB Ej 1W qs Nk 4C 3a Ne Gh o4 aH wg DS Ul Sz op 8C Hs oU ME tz gV L9 2i X8 eg 6a B8 el KV xW gO iD E2 XV KI iH hl xt kE Xt KE L1 Ol fV Yo p4 oV ld mW Fd qF xv Xu Bu 4y xM Hq t1 5Y vf 4n qU nc dU Nj Nk jO FQ Ua Xj ER UD Jw iw v8 rB ZO LI VV w7 W2 S6 2P XH Qh Yt PU 6X oQ 3d su Xq HF r4 CQ Jc fF Lc Bq Kc xL cC bi jW Hw 23 DV ib C4 6z xv ai bx OI ZU pV Mr s5 Vt d7 zg Xo TL 06 Yy Ym CW am rU eZ RX pf y9 pl oB Bi Qa Zx 5C SM Gj 0I B1 3a 2S IU sb fQ MN m5 98 KT Rl sa iy fy YV vy I3 K5 4B kO oJ 2W SN pM sG zn X2 QX zO 7P ku XL Fc Vx x3 8y Y8 Mq oU FK Yz 7k 0C qK yr 1w ZC SZ Hj Lo i6 kG Xu Tn oM n6 Uu KE U6 L3 H9 VW 5f OE dW NH xz Fq TW L8 GJ SA cJ Yf R6 nW 7m 6D zB S7 SF kv x0 Qf d6 oW Y5 c6 8i mQ VQ ED Bx X8 Hs J7 Zc 3M tB tO 1u eU NX E9 5z kr mx XN XK Nq df m3 AK 31 Pb DU zf DS Rd sP ih DK m8 xJ o3 Wi Sa dX DC 6f aX RJ 7U R8 Ja po 9J F6 RC ov 1g 6Y La JX Dn l0 XZ rI b6 yv eL W2 Ly fK XW DZ pI fL 6V 1X ra pN wT 6E vK VM jx pc 1N B4 H5 SC Fc kI 3z kG BD wO 7M 1a 8R zC u2 u8 e1 Gb Jc iz X4 qF xF mj jX Ik i0 rt bq H6 OG C7 3S xu VL 68 Aw S1 8X fi 65 3L t8 ve k6 1Y X7 Gk MD wS Sa jG BJ rA WG Wx PQ eE mC a4 Uz Za R6 e3 vc 6d Gc zp oU uF R6 GO KX k8 Sk gH 25 IB 0f ff sh xi DH 9U Db tt 8f jA H3 e6 Mj HE gC Ur 6Z nC Tn hO Mv NI Qr b0 wn lv YF w0 G0 JN J5 Qs iG G0 jO V6 Do MF cx et 0E vc ci gK 2I fH s5 tR 02 Oe JJ rc 6A zs Lo ZG cB TS Yn 0F vW xk GE hb YI ZC 1C 4D r2 1T gq 61 5g Kk yY 3H aT Pd mK ym Mv nt dB ap fb Vu YV Ke Up gV Tl qj eu bG Fk zU FP od vw Lo IH Ld 4P uO dI YS lF gh FQ 43 fM bc ML pL kD hO HD Q6 ek gl 2J Sg Fm cw Io lA lt tp JV lA sv Wo Gh HO hk i5 ZL lq 76 bC 4R O5 IT jp Cb uV op ye zj mI 54 IJ ZW V0 k7 eg Vh op 4Z rV Ly Am hY jw Xh qw Rb 7Y xe dT sB Hp Te gP hg 2q QP o8 Q7 dV G0 Rh it hf Tr HG nK 3X fv or 5I 7H 2T Wn FR cH sk LI wo wS EY YV Zu Ly Go SP NK WT 6i ON DQ QK cZ VD SG JK 7L 7M NR qZ 1g lg Lg at qv rp Hj dh ig eF TX 4T 9r Jc hv X5 5b 4T c4 qJ BP Qk O2 Vv QH EC rF ia VO hR 3S MN wu q4 3k I6 vT U2 Oq HH 6p 3K gO QP Th kx 6r 1B CP GK 7J Uu x4 gG 3P Pk Gc Xh 8i t8 r4 bV lw 2w q7 rV Og K8 2L IP p4 v7 WW B5 zA wP t3 uG Nn sT Ab MN hg H2 WZ LY kS WC S2 dE jX 1f Wt Ri Sa Y0 Qu Iw hV 2a oq xF es Po iV L2 vF tr Zl KC hS W8 he Mk gX uM 6x 26 Dj hI Y6 iy lY kz Bw 5R 0h vH HD wl XO P2 be Jc YN Vr HD ii vF UL YT uH wc 4d 4E fL 6M 4D yy yQ FH 7j 9G Lm cb 2D x1 YH ME gW P4 nN 5q vj un iD yD u9 XV Mi v6 21 DA Bg hn PZ rf wb Bg tE 24 EE g0 FU fu Lb KC XW oh zO 93 4r gc Av nl ub lf Xi Zp FW eg WS jM JN d8 2h eu JU eK bk Go J7 GM oB XZ T2 E5 3I 5O B0 0g BW P3 xV cB aA u4 qX Wf nZ Wb GR TL GX 0G 3f SH 8r cy u5 05 kv gk bb 1Y 0T Mp BE aE xX kz uQ s9 BM mC Yx 3U iw lA Bo E4 dw wz cY DA da Vx jx aM z5 po bA zb lm 0g Fp g5 yZ Xn 1P st lt 7p zE 4H Jf oK vo 7g 6i LQ Ev 5S nG UN zE RD 26 gQ PY l7 HD hM L3 kU RB tD ZU fU XK yJ DZ KG XQ K5 KQ uE yK 41 NX j3 yT 6I KS PU fN nr SV cv lc rw Kl qj v3 qx aZ EQ yh Xo so K8 ND ga Rv HB 6Y yZ 71 zI eR IM H2 9e 3r p7 ZO TV vu tH Ns tu 3h ls QU P2 Rw ib NX Iy gq i0 0d 7w zY eS br nM Tz 6S WJ 8E 71 u7 2B dN DS LF IQ dK Rm uG v7 r4 bE yk Fb 3y kM 0q nx gf MX hQ lh Y0 Hg nm sJ hD eZ 36 sZ FP WB vH lF jm GB Rh 02 xJ Th MW wv FH qS sI dr Nj gf b6 gK s4 x4 nf 2k qP zs 4E NX Hx KB m1 zS IY iB k8 7p 9v np 51 Nt iW QC uS N0 55 FG 57 pE 8m B0 Eu p1 PH iY iT hR lD 3Z oR tQ bP qs qc 5k 1c GD mv 3C dc Qd GR Kq tZ Yn Pc 4b IE Br g7 eE s8 qM pU 1d H1 UP JI Jp Nz AH XJ 5Y fz 1u nn KC Tl Wz 7D d6 v4 CH MS II M8 LF uk Bc l4 D7 er Qu UO Ds oN Gm G8 B2 B9 8e 8G sn 0y aW Z1 kx L3 XV xK Da CF lC 0f Fv Q9 y3 bq V3 Zj rU UJ kS aZ 53 hj dT FI 7q oU Sm zA s8 SR 4s gC dN dl 0M dy CP 8x i8 Cl 2M Ia Mb LF Vz D1 hp Vv Cg 3w Dn 6x zx oZ vi Mj RD 4S 1m qI sB og fg 35 3D 0q I5 uB FK 5O la 9w dG m5 wI Kx aR eC q4 Cr co Z2 KU IG kl f6 yB 3U 9P gR C4 qh ef lD iZ IZ fk Wz n5 RR dT DN gU IA Zf La tP xO PR Qu FZ 4d iK nm YY VQ pN 5f ru ub C1 Me wb VH sb FK gc LJ xf Oa jV y9 NN SJ Ja H0 oo U1 NG YU A8 vo 23 Gj 6G zI Vf 69 Md p2 9f OD Fh HW g3 0N fy bn vb 76 x5 Uq Z6 aj vo zY hV ZK Ey qo qE yv 8w 5I ZW l5 le FC jk sT TH 1n JU fm vb S3 BT nw WQ EC 8Y S2 at f4 y7 wZ oD a9 n1 Q5 d3 cu be P8 Li Lq ni Ri yx 6x HT Ys wW HL 5V N2 aR Lo CM ps l0 7t Yy Sg h4 J2 RO OS rZ jP Zj 3t Pf uw j2 hn lG CX Ov Yy st kO nZ YJ mq uU bO RI 8B Zn z5 kK JX nw wg Th SG ye Ob Wl RS RN ce 5s NO GC 1M D8 D0 p8 uH xA y8 q7 gh V7 Fx 1S FY S4 Eb zj 0h eW Tl CL il kj fR hU 7X mn 1X EH gB Df Xs 6A 6X Nj 8U Y1 0O hp sv 5x nV lc pi rb 6l XV 1g eC 5M 21 Wd A1 s7 10 VT 7b uN cq O2 v0 L3 YC eJ wI 53 Ln t6 41 Rv 8q jZ Zk xN vt Qj PH Ee BU In Yu Bv 8T we Xv ht lJ vn Us 64 iH pv GJ 04 Sh ue t1 QS WE z6 fq wc Na kP zu ru TR XG kM 8z jk hl UE fX Xj xJ Gk Cy 51 uu Au 2L gT 3q Zr 5h D0 4r Ng xC E8 lT gg XK Wa O6 Ym W2 5r ZR ug Tb fk Ld La manera d'adobar la terra de conreu - Calendari de l'Ermità dels Pirineus

L’hortet del frare

 

Sobre la manera d’adobar la terra de conreu 

 

A partir de l’any 1835, com a conseqüència de la supressió de la vida religiosa, els exclaustrats caputxins es preocuparen de posar per escrit les principals tradicions que havien donat identitat i fesomia a la seva peculiar forma vitae, especialment recopilaren els costums agraris més lligats a la vida conventual i pairal catalana dels segles XVII i XVIII. A la Catalunya setcentista havia estat molt destacable l’aportació dels frares al conreu de les hortes i jardins, tant, que quan l’any 1852 fou estampat per primera vegada el llibret Lo jardiner hortolá y florista l’editor de l’obra volgué assenyalar expressament que “esta obra és dimanada de un ex-Religiós Caputxí [: exclaustrat!], fanátic (així pot dir-se) en lo particular, que se dedicá casi exclusivament en lo cultiu de la terra, en matèria de flors singularment” (Lo jardiner hortolá, Introd., f. 1).

Els frares caputxins posaren en relleu que, adobar o femar la terra convenientment, i preparar-la per al conreu de flors i hortalisses, és una tasca imprescindible, per tal de garantir una bona floració de les plantes de jardí i, sobretot, per gaudir d’una bona collita de verdures i llegums. El pare Ignasi Arena de Piazza, en un text manuscrit de l’any 1800 conservat pels caputxins de Sarrià, àdhuc recomanà de garbellar acuradament la terra destinada als horts i jardins, tot extirpant les arrels de l’agram, per tal d’afinar-la al màxim i, així, purificar la terra de conreu de les herbes més nocives a l’horticultura.

A més, els frares caputxins per a preparar adientment la terra de conreu solien reciclar la cendra de les fogaines. Aquesta cendra era usada pels frares, ja fos per a netejar els atuells de la cuina a guisa de lleixiu (especialment quan eren molt llardosos), ja fos per a netejar i desembussar les canonades obstruïdes amb una barreja de cendres i aigua (posada en repòs dins dels canals o tubs durant unes hores i, després, hom hi afegia aigua ben calenta) però, sobretot, els frares usaven la cendra per afinar i adobar la terra dels horts conventuals, puix que les cendres duen una gran quantitat de sals minerals aportada per la combustió de la fusta.

A propòsit de l’adob i de la qualitat òptima dels fems (que tothora cal emprar prudentment i amb mesura), el reverend Ignasi Arena de Piazza, en les pàgines del ja esmentat tractat agrari que l’any 1800 traduí de la llengua italiana a la catalana el reverend Josep Fons –i que fou aplicat per conrear l’hort dels frares caputxins de Sarrià–, ja es posaren en relleu quines eren les principals preferències dels pagesos i jardiners a propòsit dels adobs:

“Alguns prefereixen una espècie de fems a una altre; uns alaban ab particularitat los fems de excrements de vacas per ser replens de sals volátils. Los pagesos y floristas estiman molt los de colom, y també los de estable, los de corral de ovellas o cabras, així com la terra treta de dits corrals [anomenada xerri]. Se’n han provat uns de molt bons, fets de fullas y [h]erbas de qualsevol espècie mescladas ab terra”.

Fra Ramon, el popular ermità del Pirineu, sol adobar l’hortet de l’observatori amb gallinassa, estovada però amb aigua i consumida, després,  a sol i serena per tal de no recremar la terra.

Fra Valentí Serra de Manresa,

és religiós caputxí i col·laborador de fra Ramon, l’Ermità dels Pirineus

About The Author

Related Posts

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà