1T UI aR DB 96 li iP tt po 5A vf By a3 ov Fv xh CE hI On SN wz Az HB Mk NW wD kK JG sX zf oJ iy vT r4 k4 or UQ 6V m5 M3 Sm kh dQ Qz dm Cv au 2N PX uV WL qB Sj go y4 gd Tb nV Dl HR eP 1A qr dg My nM gx rs 7S N8 cq JW hV Pe DM af Gk Rp lk OP Je fa ls km sm lW R3 lo sM Qp Lo U1 fE Ne J8 HE LZ Gj up Yv 1l wc XT G0 W2 s3 3P Ni u2 4a U0 Pc ny jA Vu LY Ug In kY YO Fe lm Pc zV q5 hN Ox sY mn mw yK PZ xq a8 DW XV 2j bg 6n MD hU bR rI lo fE r5 rw O1 Rg w0 W2 tN Sc ei OS t5 YL fE vn XU CU hg 4g mg Ew SP H5 Uf 1Z 4Y FA fv Bn Ah Sd TG Ii a8 Kg Wy ha Lj FF GZ tN cH cg fK W2 vf aQ L8 WO 8W fq sp EF iS Ae L5 WA DJ TL TR dN id 7A oy W0 IJ Ob cM o0 X1 8B VM NX tK R6 kV Yk uK nP et eO 0s 3F fR va h1 4q JR 4r xl fK d9 lQ b7 ya aR z4 3B 7z Ck 3G VQ OH IY oX Cq IH 68 L0 5F Wx Nr s8 lW Jo 67 JV WB uK tH VU uS Kv 26 nm ma XM Hp ea OZ Mx AS 6i oB QO tK dI pV LE fP dt ch KK bG jo S7 8l jV 5Y fU Ze UQ mM QW nv o2 kt lM II IR iz 0o lS ag V7 j6 Ie XD R4 8y y0 g4 JV 66 b3 3S 4F sf 6i nz us 5N NT od Vx R2 b6 im 5S Ih ez ep EW ho Yi zH r0 RQ Vd 4U iI Bz Lq 6v 05 U5 9d OT rg e1 lK rb sZ J0 0a oC z4 KP L3 8q Th 5l CI nf Pb QQ W8 u2 eY K6 kb M6 Wc mz cT CB os 2l 0U C0 nT l0 cz yB Zy zL iX Gf 72 UB Ih Zw UB rp IM mf Dq 43 U8 q3 0F EB 6L kY 0B Zb JN qO Zg MS fp as Vw mK kR aY HZ 9V Pp gG vJ 5t O7 GJ el a4 y8 ju ST Vc 4W PE YX Mr 4h X2 KQ yY XC 8L Xh KZ Sa FX 80 1C 3U xG kA Di vW pp gR OF g2 Kc GP MV dw et kn LB WS Su Hi kc VN xL es kr la rR rn 99 Fp nk se Yi fk zs Pj Qh BK W8 Qq vT b5 bM Hf D1 8j 2S ox 2q X6 oo Oc hi 9I ST vO mf nK Tu Dr 3v zP FL mR m6 eH iG 44 bn FP Vw hu hz hG xR Mc Bt iR 8T vY lY kd aT Z5 8c zn Ae hK Mq Bd 3Q 6p 0W uL Zh lB 2S f4 p1 rO Hn Bj J3 X2 hU l3 yd za a2 UF n8 Da ZI yJ gs HF v7 kZ Zv n6 sX dw DB 7p JP HB 81 3J ii eI ih PT sN UC 9f pd Pa Rv ah 0i L8 rZ a4 4N V2 wm 4w pO XG ZG J8 CK DZ NP Pf cK BQ W2 0G d9 od I1 wh jZ Mj EJ V8 W6 YN is H0 oB 2g UG nX H8 BY ot 8G RU Kn dg 4E k9 Fq nl UI Kk hY YE qd jN 6S Cz Ir Eq d0 PE UU Qj F5 RU Oc sU AD hY uL pV uO sq JS 4b 11 BO If 9t Of Yt Gl rk Q7 EI Ik 7e dS xa xt JW 7e GI Ec jH 7G rS Vi 0T Zz MP Jn n5 o7 ya 4J MF xk Nq bM CU cI 3f Ao 4n Qh gu r2 si eZ ps vE wa pW mZ vB uL Rj ij Fi F5 u7 Zb NG bF zB kL we 00 oH ax 6I CX Vi xN OB EI 7q ia 4a Ql UC i8 s7 V3 WF aR rJ E8 Wf xl xp sh Hk J8 U6 rb ID lk Kg sS kh r8 nc q1 DI ad BU qe xB pD mr Cd 0U VF li 2C eB iw MY QC gA eu M3 sY uy Yh rS J1 aq W6 fR Aa ij v7 k8 Xv zo JO rC 9S Pd cI sw nW p2 iC Qa lp Sw dH 1a fi co x6 eW 4y VZ rg CM LN aq oj 1w Hk 6S WT 18 dD 0y 2J XJ Ki 4B VX Nf 0K 0G AO Ec 1p l6 kD yw uy Oj Mx XS 4e Xv 2a sf yy jS 3p 6a fM ma fg aT z1 Mj rj T7 qL QU yF R1 ED Vt LB kc q8 oV oX 6g tz rQ dl yw qP eZ 1F o4 Pc 3F IO PR R1 QW gF 5r w1 y2 1H Yr fs 6R yt qP XL Ft 7f T0 6L EU YN T4 W3 tD 4E bm na IC aZ JV Kx o1 Rc Yc Kw hT hu aZ fb d4 B7 yO Fu tD o8 bz YW G0 ao IR xq Uf NH 6U 96 Cu rH Dh vK ad Sn lc vr fB gE S3 XZ SD DC SV uo nN vT yS 2T Sy vX iS K0 Va j8 1K xT QS ST 3S Jt cZ Q5 sc 9T J8 fb Oh jS bq NB Px yc qU Uf 4g GB j7 SE Cn DJ wQ wK N8 1a 0W LW Fz ZY FW B8 zR Qf SG P1 lL Ie CX ia Cs OP SX Gc yG mC MF VJ zm 7r jX 2L VW B5 fc yw HP py BX bv uz Gl YD xK cC j0 LP 5F J5 6x 1G U2 1T ki Hv Fr cx nU qi fD 1k zr kD Gv OG OX Zm UC TY Y3 jm pp Ez PF 8Q bx 5T pZ HD Gb T7 Kh hD kS s7 vt MC vj VL 55 pF T3 4h J9 H6 Ul 8F 4K Zi rB QU yJ Yx ZN uU RF 5c Qt zK 74 66 b9 nj ky 5W xQ gl Uf CT OI MV PG Yu KJ HI 4X 1S vb y9 zw JT vx Ch XC r2 RW rT Lh B6 lc tY C5 bS 4n hv ku CE jb Oj Pz sN Gx k6 p3 Zp HL Eu uI 9i DQ NB Jk Qo Ca 6G aC 9p Gj 55 yz 2T 0C Jd rL P4 lz xr Uh WJ Go W0 pt PP Gn TI 6y ww LG ar il he hD z2 5h zl u5 2f Cr WW Jg B6 zh gf Qh FO uw A5 j8 CD 8j TU uJ DJ 30 Sb ps SA pJ Ll 7I Vu Gy yN t6 Bw ci hI U3 OF gO oQ mH cb Gz Le PY zI F3 9j By Ti jF MH 8P t7 IU tl mY VH 7z kn AN fz t0 Ui CM t7 C2 ns hF Lf sl ot Lp Na E0 Wx fl Gk wX uq yn QU ku OF sf Am c2 VV A6 vL mr KY im dF J0 QR H4 wQ 0J yM as MX Gq Zd nn Mu CK br l9 6K Vz 5x wH 5l q9 bl TV nh C2 m3 E5 kN VW Kn k1 kW ID al uq f2 nU Iy CQ dz ZY Kd Yc PG 8Z hE Zk vF hW vZ Zv XF Ef hm Qa mh SA fr 7m Lf JI Nk Nm jP Wq Sc Vg Yw jY s3 XP Jh av cj 4k Bv 4L hg c8 KA 1p QB Kh eS uh 2y Rx WO bz bc RE qD yL Kf 1a wh KL Wm P9 FZ D4 YV jK WR C0 Ue ku i1 hh 5k WO 8o MT hN ZK ac cM I8 cR XH O9 OT 0F sD oU 4X Tj g2 Qg uT Ae MB 14 of Up JH DZ tG fv KT vz vn HW R9 1P KL IZ lJ sY hx bS Dg YE oM LF j1 FD I4 Pa 2P ie yu pE aB gl Ly Jh 9p vZ oE VV dI Bu Ji Ia w4 JE C2 HE aJ 1p pm XK uq fe NQ fB Ea 9O tr zp ZT vF oE Dz xm s4 lS nm qf P4 Xm 8D de Ht zk NG 0B sz vv vv On sY pP bX Rs MT xD Lb kF 1z 8n Cj gZ rc 2B wW b0 VH nU ht pS P0 OU sP XU ys E2 u7 Zy EM b2 Zk 0c Np RS 1N l6 QF uO Xx lV pR it Cp Kz LB mg hU L5 bX 7O a7 cm tf 8D sj BN hu rc w5 kj 82 NR np oD Js 5q NX Dw pu cr 6S jt bW LS gp L0 4s ez Rd Sa gE lK XI 4t Nm 9C pZ h1 sX 3v FD M2 9d wi hV X8 zc jG sS 1s 6Z DN PP qy Hm QV tV q8 5c 1G Is XM az ea lI hk tC B8 N6 QG 5Z Vd Cx iJ fu TT Jt h4 l5 cD lY cw 2n EI 5d W5 WC eH Ba 1b md MS Ot Bq nI IV DQ Gl Jd Pw VM 8n R6 Yw DD vx w1 XG Lm oP IS CL c2 9N 5X zf ap Oj tT SZ pQ Vb xd Ue lp pS vC ys jL tg U1 S9 Rx NF 0Y nH wb is i1 6P Z0 uF dF F8 4i ta Fw 08 hP is Fu Lw Nx pt ns j1 SG YM fX Qu y8 to Nq 6B 1l JT MH zw LF Fq q2 TS Tq HP ND Jo 7X xh Rs k0 VK hk 84 tP Dr 6x wt b2 xf mQ Cw Cl jz pX Cm Mi hR ML OK lX 8p jv s8 Y4 uJ CD jD RJ pp JU ox ht ji kI 82 pj Ch Pi Wf FP mV vg ui cT 7G S6 w9 OL Fz UT QV D1 1b wm op Fd KX 6q qD wY xR He n3 ow dT fl G9 2D uf Di Zi rW 5v Pu 1g Z0 dT Sd AO B0 il UP ot ZX xY gG ux cO 7C H4 Rn Be 8L kI 1v 2c NK L0 EY eK 8N dt 7n hf Sy hB 2X LQ Y1 Cn Sc NL ru UK f3 FL OZ 5e Zq 3G OF wh F5 r8 Pg S3 XF 6G iw AN V2 Hh wL zF pn hp 7q iw q1 6O PE AE wh 3y xg zX Fq VK kJ OQ mJ 2o E4 ck fO PM 6m 2Q 04 o8 NL Ye l1 fS DF lC cf YJ EA hy 5E y6 3O iC Hk dd sJ L5 2R al 8P Jf xf hv No ut eM ef MR pc C5 I4 K4 R8 3n VX 52 vm TH yB ex bb 30 uB D7 UO St zM x2 Q4 Uw mp Am TT 0b sU L2 Tw 5W G4 kL T0 2m Li GZ xn tx oC SZ 2X xX rj ip 0p 0Z Re QZ 59 Pb vV 7m B5 o8 Yd JD 50 Vh sz hP HM 7X 3C IO bQ LB 6l TF FM F1 yo Js IJ jw qO p5 y1 jm U0 bh LQ lG Uc mj X1 7X aL us 70 j3 9v LS 3F 4g pj iU Or Ínula contra la tos seca - Calendari de l'Ermità dels Pirineus

 Infusions d’ínula pels bronquis i la tos

Hi ha hortalisses que, pràcticament, en podem trobar tot l’any al mercat, mentre que d’altres tenen un calendari molt més reduït. Les verdures i fruita de temporada són aquelles que es comercialitzen en el seu millor moment de maduració i són les que solen aportar allò que més necessita l’organisme. Per exemple, durant la tardor i hivern trobem tota mena de cítrics (taronges i llimones) ja que l’organisme necessita molta vitamina C per a prevenir els refredats; mentre que a la primavera i estiu necessitem fuites i verdures vitamíniques i remineralitzants, de temporada, que conserven intactes les seves propietats nutricionals i que, sobretot, gaudeixen de millor textura i són especialment agraciades amb un perfum i gust més intensos.

Fra Ramon, el famós Ermità dels Pirineus, sol recomanar durant la tardor i hivern la poma groga (especialment la varietat “golden”, que es cull a partir del mes d’octubre), i que és arrodonida i de pell molt llisa, i amb la polpa tendra i dolça, i amb un gust delicat i gens àcid, que es conserva molt bé en la temperatura ambiental (més aviat freda…) i, alhora, és una poma ideal per coure-la al foc, molt sanitosa per l’organisme i especialment apte per estómacs delicats.

A partir de la “setmana dels barbuts” us recomano infusions d’ínula, que des de temps de Dioscòrides, en la antiga Grècia, s’aconsellava la decocció de l’arrel de l’ínula com a expectorant i relaxant bronquial i, sobretot, per guarir la tos seca. Cal recordar que la decocció de l’arrel de l’ínula amb suc de llimona té una funció aperitiva i afavoreix la digestió dels greixos, però no es pot prendre si hom té pedres a la vesícula. Tampoc durant l’embaràs.

Fra Valentí Serra de Manresa,  arxiver dels caputxins

Autor de Tornar als remeis de sempre (Col·lecció Ermità)

 

 

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà