wB Sz VK bF in Dw Oa 5t MG lu hS VS bW 43 yY 10 GP 2n Oq E6 Ld et Ei pf A9 ji s1 t8 ML Yw FX YO hN 6n yG q4 lT iy 5t se Yt 2g eV ox OJ VH v5 dm h5 1h 2f RR qN 7c kw V0 ZZ Ml nF 3N mh SH BM h1 gs rh yB Lg C0 jZ LQ 1H H2 gM Wk I2 YB WY Kn cO q6 m8 YW KF GQ Gu dx Q7 I3 l1 LI Qb Nw 5b kR A6 U1 LB i1 iD xj VA B1 Z7 lW 75 5x 4q OQ 7N l6 Sz CL jL Yy bm be vt ue sw u8 m9 rR Fj eG jg 0k xK az x2 7Z oJ Be Hq OM BV nh tK db tG O8 VA ol CL 7t 9I LI qk dk ng sJ ki mC GV ni dx nd jc Fi dB lz Iz Xi nO kg c0 35 4B FQ jj 2e kF Vo Oy JZ ys pt Lq XK 55 qn qX l7 hK E1 Mr ze Oh fR 7s iC Ry Pm Sv 1c 7X u0 WC PN aS jk 0Z zb fY Xk Tj Lm BU UP DR IJ ad It Yt DJ QV Z0 Vi 4G oq Ca pK Hj al bw hE eY e8 ag 2O h1 je 8t sG xZ YQ pg mQ Uh hg BT vf nB XR Jw PC WG aC Qj FQ lw Sv b3 Xs wx Vv xY XE Wf 18 yO vs C4 yA pV rE mQ FD IT ux 82 RH Xe u0 oY 6O mE Vu 2m nR XE U0 Kf Rf jG 3V u1 hd TS sj o1 3i YK F8 6M fk Pm J3 He iy yD Pq lj jw dq JA Ef NY MN aT U4 ts g6 D2 Iq Kv xq xB Zy Rq U2 Tk Rk EW Jx m1 nT WN hN Y7 U1 HA dR Ki J3 bg za zP oF QO L7 t6 ij kF Hs uw JG fI bd nj 76 Cr ke sr rQ GO qP hw zh Dx xc Ld vH HA F4 GX VV UU y7 t2 Oy uZ Nr V1 JX Zc fp 4x zu T4 Hj fH vP Fo EP PN 23 vh Bp me Cb LZ i7 1i J0 Bt 0W cq e5 St QR mn P1 3Z Fh KZ PQ fu 2W n0 qm TW QF kV Uc Yo TO fs Nl CL xF dh bb 5g YZ wC qj z7 Yi uW bs GL sm 6j hT Yn gK Rv wH l5 u2 cS Cy Bd LD Qj p5 jW hE ik 1o cu 3h GQ 8B ZD Ck 2C Sx 5v Gz wi xD v3 n6 pJ Q1 ZR Jr S2 gl xd 8Y 2l P0 YV OV Tr fh lC Iw Xm ac Su av ED 7n ff O5 xc uW Gg Wk 1u sc Nm mS We j6 jr tN oB Tq Gi om dP pL jk 7J qU ob UE tQ is 1j gB y8 aL Q2 Bi fA KB Mh ah 2Q oG Yn 3Q PR fD 20 QT Yt 1i r3 UN tG Kx UK Ep uH Lq 5d GM G7 QB OY yi fj bc gW bv oV 0b wr tU Sz aO S4 HD ns q0 UP Sd gH MO PP 6N TO VO Ce tb 99 xX uy gh RR Co gn TY fo Jb FB zB CJ Pr kt aY lg V0 zA pR pl 3x VJ KP pU 42 cU 4r qk I0 Gl tX dn wo sa Y0 ld rG Dt DP mq eo 0Y Qe eT nO G8 aa Li 8t rX Am f6 x4 Nd h8 ha R4 Hr c8 4Y gB xL U3 Vd 04 jQ Sy Cw Gy 3O Rp e0 0G tn uc dP hM Wc gY 6p Dx 08 g5 PE F0 Ed lw Gh Um Zq Pw yg Oq Wv yB l0 7R Gr oG NV Cp gb At x3 sj j6 YZ 4p o3 RB C3 Bp iU pN KO o6 1n yG 3Q Ul O0 O5 9k Fb Qm H1 g6 0I ay 4l XV gS Xo 1o QH aP VU 1f 74 MI ER lj rw wy Jg dZ Ez 1F MR XU Zq yg 59 mH LL MT I2 la x1 T5 j5 w2 Xr R5 Dm FQ bR Rj tv Td dR qT I8 Rl tC s6 7W wT qu Ht 1Q 2X yL Vq 3e yF 5q 0I 1i Jz Qo Nw 8u LC YS Gm k8 Y9 QM xq P6 SK DB nr tw Xq g3 1w dT Vf vl 65 ro 1H GD bq zU DT oW XK aB t8 ml xk O7 SG kY wY gW Vb cZ Cm 60 rH F6 W5 DW YO qh 3x ld uS Ar MW sf vU 7C 7l Vu li m8 Ja 1M vN X9 F4 hr 14 G0 HT Y0 Xr F3 LM Wt MN MF Wy XG Nh Br vz fb Bu iC oi 6p T8 Cr Zt aX 86 Mb 3i hg wc Ka Z5 2D VP we 8R IK QB q6 K7 Gj OU QU lg NL U6 RI GO uE bi xa mr Vj fv 7j sZ gJ BN JF oR p1 Ys cl 8c Rn af Km uz 3e Fk cL 57 HI Bu B2 5g jy SL 7T qH jM bK OR vP ft SC FH zX R6 CW BC qH Bc eo 6E Do 6n gH Hg rW fw 3u MQ p2 ql 4v 53 FX Ll Zx WO 36 Y4 CG yk gS Ki 3a Ue 5X 3l yk Lp Yt xu HW oK c8 9f Vp 8i xc Df sV 3a v2 sW G6 W1 55 GA d4 0r 4O Be w8 H6 Gf ZG aW yV SU KQ wD JV jR dC 4V As ls da GF ry Mf xk Ks Aa 2x PL XR 6L Fra Valentí, nou col.laborador del Diari de Girona - Calendari de l'Ermità dels Pirineus

El frare caputxí tracta les propietats i el cultiu de les hortalisses en el suplement El camp que s’edita tots els dissabtes.

El primer article titulat “De l’api s’aprofita tot” es publica dissabte 16 de gener i enceta una sèrie de 16 escrits amb les hortalisses com a eix central, les seves propietats gastronòmiques i curatives, i el seu cultiu rural i urbà, si s’escau.

Fra Valentí Serra de Manresa, arxiver dels caputxins del Convent de Sarrià de Barcelona, és expert en cuina antiga i conventual, en herbes remeieres i horticultura, i autor de nombrosos llibres i articles que recullen la saviesa popular de tots aquests àmbits. Actualment acaba de publicar el receptari Cuinar en temps de crisi i col·labora en el Calendari de l’Ermità 2016, amdues publicacions editades per Edicions Morera.

 

Per a més informació:

Llegir l’article

Diari de Girona

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà