TORRONS I MEL ALEMANY

ha estat premiada amb nou estrelles als premis internacionals ‘Great Taste Awards’ 

 

Lleida Diari informa que el passat 1 d’agost, l’empresa Torrons i Mel Alemany va ser novament guardonada amb els premis “Great Taste Awards”, considerats els Oscars de l’alimentació gourmet. Ja és el tercer any consecutiu que els productes d’aquesta empresa familiar i tradicional d’Os de Balaguer (Lleida), són reconeguts en aquests premis internacionals. D’aquesta manera i segons informa Lleida Diari, “Alemany es converteix així en l’empresa amb més referències premiades de l’Estat espanyol”.

> Vegeu la notícia aquí.

 

Torrons i Mel Alemany fa una tasca creativa de recerca de noves propostes de tast de mel amb els millors productes ecològics provinents d’arreu de la Península que li fan merèixer aquests reconeixements internacionals.

L’empresa també pren part activa en la promoció de l’apicultura i la preservació de les abelles com un dels indicadors ecològics del nostre ecosistema, ja que la tasca que realitzen aquests insectes (posada en perill pels diferents agents químics aplicats al camp i contaminants de les ciutats) és imprescindible per a la pol·linització d’un terç dels aliments que ingerim. En aquesta línia, en el darrer any ha col·laborat en el projecte Beehave de la Fundació Joan Miró (projecte expositiu d’artistes contemporanis sensibles al món de les abelles) i en el patrocini d’El llibre de la mel. Apicultura popular i plantes mel·líferes, de fra Valentí Serra de Manresa (Col·lecció l’Ermità, nº7).

Sobre els Great Taste Awards

Els Great Taste Awards se celebren des de fa 25 anys al Regne Unit i distingeixen amb una, dues o tres estrelles, productes alimentaris i begudes. El segell té validesa per a tres anys i està reconegut mundialment. L’edició 2019 ha reunit un total de 12.772 productes, classificats en diferents categories, que han estat valorats en nombroses cates realitzades entre els mesos de març i juliol, i en què han participat més de 500 jutges.

 

 

About The Author

Related Posts

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà