Una fira dedicada a l’espàrrec de bosc

 

Amb l’arribada de la primavera arrriba també el moment d’anar a collir espàrrecs o anar a “caçar espàrgols”, els brots verds, drets i tendres, que surten als marges o als boscos de moltes poblacions costaneres de la Mediterrània. És el cas del Port de la Selva, on des de fa nou anys es celebra la Fira de l’Espàrrec, que té a aquest vegetal com a protagonista.

La  fira, repartida pels carrers i places d’aquesta petita i emblemàtica població de l’Alt Empordà, enguany arriba a la seva desena edició que es celebrarà el 8 d’abril. En un marc incomparable, arran de mar, trobarem estands on podrem assaborir tastets elaborats amb productes de primera qualitat, molts amb espàrrecs de bosc. També podrem veure mostres dels treballs dels artesans del poble, tant de roba, com maquetes de barques o gambines i nanses.

Per la fira també s’organitzen activitats infantils i de cuina, i un concurs de caçar espàrrecs.

Més informació:

Ajuntament del Port de la Selva

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà