La Ratafia de l’Ermità, una recepta del segle XVIII 

conferencia a càrrec de Fra Valentí el 12 de noviembre de 2016

Santa Coloma de Farners (Girona)

En el Marc de la 35ª Festa de la Ratafia de Santa Coloma, Fra Valentí Serra ens parlaràde l’origen de la ratafía a casa nostra, les propietats de la ratafia i la recent troballa de la recepta del segle XVIII dels caputxins amb la qual s’ha elaborat la Ratafia de l’Ermità. Tot seguit hi haurà l’oportunitat de degustar-la entre tots els assistents.

Vegeu lal revista amb l’extens programa d’activitats.