L'hortet del Frare

El meló re mineralitza l’organisme

L’hortet del frare Article publicat al Diari de Girona (Secció El Camp) el dissabte 17 de juny i al diari Regió 7 el diumenge 18 de juny de 2017.   El meló és saborós i molt refrescant   La presèn...

El boixac i la
flor de Sant Pau

L’hortet del frare El boixac i la flor de Sant Pau El boixac (o calèndula) no pot faltar a cap jardí ni tampoc a les voreres o caminals de les hortes. Per la bellesa del seu color donen molta alegria als con...

Els albercocs són antioxidants

L’hortet del frare Publicat al Diari de Girona (secció Camp) el dissabte, 20 de maig de 2017 i al Regió 7 el diumenge 21 de maig de 2017.   Els albercocs són antioxidants    L’albercoc (llat., Prunus...

L’AVELLANA, TAMBÉ COM A REMEI

L’hortet del frare Article publicat al Diari de Girona el dissabte 18 de febrer de 2017   Els brots d’avellaner són molt remeiers   L’avellaner (llat., Corylus avellana; cast., avellano) és u...

La poma camosa

L’hortet del frare Article publicat al Diari de Girona (Secció El Camp) el dissabte 3 de desembre de 2016.   La poma camosa és dolça i olorosa   El pomer o pomera (llat., Pyrus malus; cast., ...

L’escarola,
té propietats antioxidants

L’hortet del frare Article publicat al Diari de Girona (secció Camp) el dissabte 19 de novembre de 2016.    L’escarola, ben amanida, és molt refrescant i aperitiva!   El conreu de la xicoira, de l...

Les Hortalisses i
les flors dels frares

L’hortet del frare Les hortalisses i les flors dels frares   Després de l’ocupació napoleònica, durant la represa de la vida religiosa a Catalunya, poc abans de la nova exclaustració de 1835 a moltes co...

El moniato, molt gustós i digestiu

L’hortet del frare Article publicat al Diari de Girona (secció El Camp) el dissabte 22 d'octubre de 2016.   El moniato és molt gustós i digestiu   El moniato és un dels tubercles que té un conreu ...

Les castanyes són molt saludables

L’hortet del frare Les castanyes són energètiques i molt saludables   El castanyer (llat., Castanea sativa; cast., castaño) és un arbre que sol viure en les comarques ombrívoles de casa nostra i en terr...

L’all estimula les defenses

L’hortet del frare Article publicat al Diari de Girona (secció Camp ) el dissabte, 24 de setembre de 2016.   L’all cru estimula les defenses de l’organisme   L’all (llat., Allium sativum; cast., a...