La ruca,
aperitiva
L’hortet del frare
Article publicat al Diari de Girona (secció Camp) el dissabte 22 d'octubre de 2017.
La ruca és molt aperitiva i de gust picant
La ruca o ruqueta (llat. E...
El julivert és vitamínic
i estimulant
L’hortet del frare
Publicat al Diari de Girona (secció Camp) el dissabte 7 d'octubre de 2017.
El julivert és vitamínic i estimulant
julivert florit
El julivert o givert (llat, Petrose...
Treballs hortícoles a la tardor
L’hortet del frare
Els treballs hortícoles en temps tardoral
Durant el mes de setembre, poc abans d’entrar a la tardor, cal deixar l’hortet i el jardí ben articulats i nets, realitzant-hi una sè...
De cols en mengem
des de l’edat de pedra!
L’hortet del Frare
DE COLS EN MENGEM DES DE L'EDAT DE PEDRA!
Des de la llunyana època del neolític, i força segles abans del conreu hortícola de la col, a l’Edat de Pedra, els antics pobladors de la p...
Conreu de plantes grasses
L’hortet del frare
El conreu de les plantes grasses
Cal assenyalar que en el vostre hortet o jardí casolà --i àdhuc en els testos de la vostra terrassa-- hi convenen de ser plantades algunes plantes grasse...
La síndria i les
malalties prostàtiques
L’hortet del frare
Article publicat al Diari de Girona (secció Camp) el dissabte 30 de juliol de 2017.
La síndria i les malalties prostàtiques
S’ha escrit que la síndria o xíndria (llat., Citr...
La síndria i la figa
L’hortet del frare
La fruita i les hortalisses de temporada
Menjar a taula la fruita i hortalisses d’estació té nombrosos avantatges: té més qualitat, és més gustosa, té més color, millor textura i més b...
El meló re mineralitza l’organisme
L’hortet del frare
Article publicat al Diari de Girona (Secció El Camp) el dissabte 17 de juny i al diari Regió 7 el diumenge 18 de juny de 2017.
El meló és saborós i molt refrescant
La presèn...
El boixac i la
flor de Sant Pau
L’hortet del frare
El boixac i la flor de Sant Pau
El boixac (o calèndula) no pot faltar a cap jardí ni tampoc a les voreres o caminals de les hortes. Per la bellesa del seu color donen molta alegria als con...
Remeis per les plagues en les hortes i jardins
L’hortet del frare
L’acció de les plagues en les hortes i jardins
Si heu optat per conrear el vostre hort o jardí de manera ecològica cal saber que, per combatre eficaçment l’acció nociva de les plag...