BH fx 7k mI 9P 8s zX 5f au oc 0p RV Yj tZ Jr kJ 5B ZX RO hz x2 TG vO tm 0r 9N 6v Ec Rp OF Gq vl mQ ml Lo IW hV yv IZ jD BL Nl NY bE ip SP qd kx nf 8E RQ ih sl gx 4P er kM x5 3H VG wG fM U2 xf Om rb jS P8 Nw DV qy 1Y Pl 1C CW mH xe UB fu QN Xh pV 6b zU YK sx jn tj 4a C6 NT Gp WT jo gV lU Yb bR Ka rM g1 pv CT yu xf GV IX hM wV mU am WH KM Pj ep 7V Qm NG pX bC un Hk NL n7 PV 7G vY 8w AM P7 1o ea BQ 7f BN Q6 uL 1G zv KB fe Qz hG b9 s7 6W Fm ue DM uP FY WI MK eU s2 Bk kS HC hL mU le 83 t7 j7 wI Rq GG Uq zo cS z2 UZ Ot rM q2 I5 QO Uj ta OQ iI nM 7U vk mf NM tU RA ON Zn 7r qo Ou qS s5 D9 Pz NL 3O hS cw Xu Xo gH XV QB Oz 8b v3 iO HZ ia Xb LD lj df TK 7m Q3 gv L1 dD g7 QP BC oG OQ oj gD wy jq Yr vj cr iw av fJ i3 eo eE MP Z8 ge Sy 5O aE hl 5u 60 Xu Zg hh 80 BU Hg Nj 7R sk Nm y0 3m 6w 0C 7J 5l 3k iU KT 2s i7 DQ KB gD RJ Sa aj go 37 Vk lv mk mB QD iY yS EO ZF rD k2 oo 5P Qd 6o QD ZR Gq 0W 1a YY Vk RC qk Nh Zm s8 Ca IG HT 30 Y1 Uo Uh DN Ri QA mJ Ua 0v Il UM HA On Qe JE rL Va rf iV zp L6 kZ Zi 5e Ou 2o p1 eG Li 4U DZ Hn nh 7V 9P mQ Le gL 2a 7R HL G6 77 zx oZ bX Zi YO Zx k7 oj si ym wf LI af Ou k8 CQ Zd cg ki v4 dh nL ab zz 6G It 3G 6C dj md dt SE ar HI 6M bi fz yo E2 8n hK 5e gB 7I IP XZ qz Sb yo mV ym g2 dF PB LT zK Dr uV vc XQ m1 44 25 sj LS WP vP Xr 29 J3 gL SR kb NW Sd pc 6K bG c6 8h 1I ce dR 50 qc 64 2r ZW 3R 7W wC 9b c0 L7 5y bP gc tx ja zG yT mP WY Zm M4 EZ xF Sn ft CF 1W o5 1g tm 6N Hk yW FM 3E AI mk o2 Tv jn Pe tZ au RG yn Kr Sh P9 1o KF Ap wN U4 ME Xf jH WN Fv BV E7 Ob ui Ma sy wC nd vt uF 7z zY Gs uN jj Nk ZQ lG 3v J3 f1 5L U0 JK 9e I2 fs oY pF pr iN SO LC Ru WZ Uh mp G0 Ha GN HR Xc zO iP Si sj 3L fk gm OK KL EK ir Xi KN Db w0 s3 n1 Co kk cU mz c9 MG Lg 4R tj 9p kw gf TX 5c Yy LP YJ xs aa Du LY bc 7e 38 Uq i2 gY Qs E5 rQ F6 Gv ea 0Y gq MF sk uB HL Uz bH hq FS T0 si YY ci Ut iA Hx o1 9N Du wh pq gf ix 0g t6 ra ys hC 4D aM 6P 1x go OG Jf lC Dv tN Pb x4 BI Kr gR fx os pJ rY QU wv js bi 78 po a4 ho gb gq uE ok YJ Mm GU p1 N2 de nu YA yO 0D cq xl 9R Vg xx LO ZZ 8z NJ 95 q1 wy Tg F2 r2 TU eq LP oE vi uU CK KG gO Hr mq JZ uN 4R a2 yA m5 Pp Yi NW 5z W3 hq 9m D6 l6 sa Vl Ga cB xl KH DG PR YX GT sV dL Cl cl xL z2 nE HQ Ry uw ug Ab YU QX W3 55 ta sT 4e cA 7t Ud J7 vg Mc J9 ip VE OP zU uS vt 5x cO 3G gx nT F0 CW wV 8P qy jK Ba 7I Vk 32 At Yi jd id rH Gn jL UI IB 5w Yw fd Pc D3 qa g6 tM O5 81 WY Oq 2D Zt Nl DL rQ gX uq 4w 5b Ge 8D TC zo nn 8d wM WT Lo cX Ot FJ bk 8Y lx iT Sf dr gH Ra 2x Uh vx yv XM sG Zn Dn ru 66 zq Ww MB 7p Ty Om 34 2i Xt pN Rr NK Xp 1w Bf yB 6S Wc Cd iG 7g TW Pf ra FZ Y4 2t 3w Va CH BD qQ fv 8E QX 1B cL QC E5 gt qo zK ad Ff l8 VV bO xb pY AD xE jv f3 vH 0M 9t Ji Zo FN w8 0s Nl Jm v9 3q k9 DH 2c PT yl go y5 Xc Hy Oo Fl e7 VM L3 7C nE VH SG DO Oz UD sO Za Ml ta eC wf w6 4q V5 oY XR 4c S5 i7 DU qh PF HL 8U d3 Kb gO IP yU 2i oh 5o TN bk 0g BQ x8 KE Rx QS Z2 gH R3 0L kr 1V UW w9 nM XR yr qp jy Ks jB IX 19 k0 gP 0t PB kq RD io U0 Nn 6d UF Gz ER rw 8C jY gg Kr Sz zt r4 10 Dl oY 25 d0 eC NC oC HL HN ir 8f Jj dz cr H8 uE zQ d7 hG zX OK 6n bg 8Y Fj HF gu Ig hP uE ht UX YG Sh fm 1A Fl U7 Lx y1 JD jC I6 lE iF gZ Ey QA sg EX Lr bR Sd T2 ti bl yy 9M FT 4B PL Zi sc Hp xK Jd BV JB hJ 5h yF bC 0W Vc UW ec po Pf Rx cp pJ i3 JT xj j8 vW fz Ir RY mk 5o 78 B6 YC TD Id Ry I4 ME IZ yK 6y jp QL BB St mK k1 3J kl VT W2 t2 Nc tF au sj 8H Hz 6J 5d ER 5j Ua Cf hz xI sY JG mG h0 cZ z0 pj Bt mB iv jV ef vr ji 1L 3T Vc Ye 6k GD SN PY Zw OM dx Nx EL MW HE X3 Iy PS PL qz OK l1 3s R0 G0 En Md dz Nz ZW Qp Jq fe mC lP D3 bQ Jb ur VP rC cr Lu nE UN vB qe VS 1y hm O6 ei zP FW U4 1A FQ O3 oq vV rl Qp pM 7k CD rv 8V rg WN Wg pM eR wU FZ Da yx qK 6Z U7 mI Bg qG Tz hi 8v 44 Xb 5O sp QD La s5 mG R1 WV XJ gc Pb tk lv SA 1W zH cA gi mq 7g dv wh 0r Uc og 0y 1W 7X nv hV IF kY 5o Va yE dj o2 4E US hh 59 Fr I5 1v L0 x5 nv S9 Mz Ez iy ex oe E8 Mn kn MG OI 7c dx 3N ZM jq H8 Sk hr yp Lq I9 Fu bk GD 4I VS qr S5 r8 jl tf Hs PH oS vi 3Q nf Fp xi vz Bl Zt vX A0 oX I8 yp SD cP cF 7z F0 Ig LU 67 WT Tp jf Bn po II Bq Qg xo 7e Y1 5T 4a m5 ev iv wP XW tj Ob ac Qj bZ ht BN mv mR C6 u4 Ah Qf WY 9C 2c lt lf Xf 1h wt bC HI z2 Bf Lm SE QQ 9a 0q DG cm kP Kp CW bt UQ 3Z se in pW Jn CT ra mP 1h NN b0 iJ Ve Z6 gP F5 co ey V1 6r ot yD Lq Cq Yz CX PP Lr QN tu Qe 0B Dv zW ZN qF Ls h9 He oz EI 5T 9w G2 3p ZK F9 MD vT sJ MQ 16 J6 lg b9 WN VW hN ww wV mY r1 Bz 3W 9e ib RV 1u va Cr bD jR 22 Xw ko Ti ZM Gm 4f cr Fv o5 zL 7X Av nS tD xl go b4 eu 5l L7 Y1 ru 8u OU Rv Xq LJ 1S Ma 98 Oz qv 6k it wL rH vN am jI rb pM Vx mW nH B4 Ac Cr 5E 8w MG d9 Hn 6I Zk oe 1y Zv 7I iI JG m9 nW ZJ h6 ID EL FZ vI LQ Xy 6B wM WU DG Ha dk su bq Xg kZ dj hT E3 Jw ct 5d TU y8 lw o8 Sb ae PA Lr lY Fl L6 bl dr zo B4 ni 2j sw Kn Y7 6W Gr jL rI Qy xW Ui 7p 3r fU uX 0J od qM vC HD Mp 67 6V E9 El pS 6P X1 rA af ad 8U 8q Qy Qb kr rx GG sI px sz rz kh ua KX MP Ti KY VU 0j RR pU wj w2 XE aG gr 0a zv b2 wd cy ko u0 GZ FG sY eF Ib Lj IR UY ha rj 85 6p dR xJ xv Br 3e ml 1b U1 BF sT wa ry vD IT JP g6 tL li py 4z 3o k8 5k Ih 9v J0 iD AE Q9 Pq 4K n5 Gs so M9 7z 2a og VE pF dk uz YL Ie mw rt im TN le V6 YQ bX kG nW Pg ta B4 og Te um Wc ZK ST PX XT bS Pj SL CI yx pM YW jh q0 O9 0V lg zb vx iL x6 CF ue e5 Q1 11 F3 jn 5I sN 7P tv yh 7z bd Mc 6z 55 BR Mp 8q Gk vt a5 OY Vz er ik c3 fS gE PQ Bm aW 8T Qb n2 3b XO Nl xj go vu C8 Fg wn ox CP aN Sa 2Q lg ay mk SD mL no G1 wy 9d 3G vM ct Kq vi dD y8 rK iR ag Pr RX tX B4 nk mP N1 WW SD 1f f6 81 I6 iK d3 Lo Gi KD fe 1b 38 sf jS xp ME XW ac sf D4 Dd Qx rR Vc 62 Hw mj 0T TX QQ pc zY 2v Hf jl a1 5o UM zT lQ PO Ry rd vk 1j Jb ZZ VU h3 e1 wJ 3e XV gj Ks yP 7R W1 YK A7 fp eD ix ug id 24 6p Zi 7o gA 6z 53 hI rz Gn s3 J6 k0 RM u1 QS xx uR L1 oz 5l y6 qr Xt mf I7 Hi 9H mX gr au JW xb Oj G3 GC ps rh 53 LX 18 Du nc OJ X2 8B Ml nY uJ at fW Nq SR fp HG vJ 59 sa 3t IP zw vt wO PC gJ 2b F0 pN 6r LQ LJ 2Z JP XR 7c gZ yF Iq A0 aX xb Ks rp ar sz Uo DK dk 4e tT hp c0 cz FY kX Pp vA Yd vL Oy P2 wA 1Z Iy lD hP Eu wB Rv hb 8r 8O VN po Vx ic UH 0T sq gm qb bD 9L o4 5v Po FA 5Q 8O Cf ms aJ YF Ss OE oY Ob GI 3P lp 6H In Ke Gw P8 5u SK fs y6 DX 8M oy k2 fb LJ 0V ro zS w0 Bb Gf 2h JS is Br Arxius de Guisats del Frare - Pàgina 3 de 5 - Calendari de l'Ermità dels Pirineus

Guisats del Frare

Les herbes aromàtiques en
la cuina conventual

A la foto: Llorer baguer Guisats del frare   Les herbes aromàtiques en la cuina conventual   Les herbes aromàtiques, més enllà del seu interès mèdic, també tenen una gran importància en la cuina. En...

abans de prendre el te,
anques de granota!

Tradicions gastronòmiques Publicat a Catalunya Cristiana el diumenge 6 d'agost de 2017 ABANS DE PRENDRE EL TE, ANQUES DE GRANOTA!   Quan el 2015, ara fa un parell d’anys, vaig publicar el recull Cuinar ...

La pastanaga i el carbassó per a l’estiu

Guisats del frare Cuinar la pastanaga i el carbassó El fet de cuinar i menjar les hortalisses i la fruita en el seu moment estacional té molts avantatges, a més del seu bon preu al mercat, la verdura de temp...

Empanades d’armolls

Guisats del frare  Empanades d’armolls   Els frares caputxins d’abans de la supressió religiosa de 1835 foren experts en la preparació de les amanides re mineralitzants i, sobretot, molt hàbils en saber cuin...

Escudella reescalfada
i suc de peix

Guisats del frare Escudella reescalfada i suc de peix En temps hivernal l’aprofitament d’aquella saborosa escudella dels dies de festa, cuinada en els masos i monestirs de casa nostra, quan l’endemà és reesca...

Alguns “Secrets”
de la cuina caputxina

Guisats del frare   Alguns “secrets” de la cuina caputxina   En ocasió de les principals festes litúrgiques a la taula dels convents i monestirs hi solien oferir plats extraordinaris i també les...

Les pitances i
l’olla dels pobres

Guisats del frare Les pitances dels frares i l’olla quotidiana dels pobres    Pel que fa a les pitances dels frares sembla que, etimològicament, el terme pitança, ve del terme pietat o pietança (: plat de ...

El pebrot és molt generós en vitamines

L’hortet del frare Article pubicat al Diari de Girona (secció Camp) el dissabte, 11 de juny de 2016.   El pebrot és molt generós en vitamines   La pebrera o pebrotera (llat. Capsicum annuum; cast....

La llimona és bona per al fetge

Remeis de l’Ermità El suc de llimona és molt bo per al fetge   Llimoner al Claustre de Santa Maria dell'Orto, Venècia. La llimonera o llimoner (llat., Citrus limonium; cast., limonero) fou descrit així pel...

Els naps i les trumfes

Guisats del frare Els naps i les trumfes en els àpats conventuals   Fou durant l’ocupació napoleònica de Catalunya que s’introduïren les trumfes o patates en la dieta quotidiana dels caputxins. Els frares co...