Saviesa tradicional

Remeis casolans, consells per al camp,  dites,...

Virtuts remeieres
del magraner

Foto: Orna W. Remeis de l’Ermità Fruita de tardor molt saludable  El magraner (llat., Punica granatum; cast. granado; eusk., mingrana) és una planta molt prestigiosa que apareix a la Bíblia, i que en la cult...

Caquis,
fruita de tardor

L’hortet del frare   Una fruita molt saludable Les taronges, les castanyes, els caquis són fruites de tardor que durant l’estiu van creixent, ben protegides, dins del seu embolcall. Una volta madu...

Dites de novembre

  Novembre humit, any de profit. * Si pel novembre trona, la collita serà bona. * Els arbres de pinyol, pel novembre s'enterren i pel maig surten al sol. * Lluna roja del novembre, se’n duu tota la ...

Les propietats del moniato

Hortet del frare El moniato és digestiu i molt nutritiu El moniato és un dels tubercles que té un conreu més antic en els territoris de l’Amèrica Central. La seva tradició es remunta a més de 8.000 anys i arr...

Alguns bolets són
un excel·lent antibiòtic

L’hortet del frare Propietats remeieres d'alguns bolets En aquest article us vull parlar sobre les propietats gastronòmiques i remeieres d’alguns bolets. Sabem que els fongs, o bolets, per a desenvolupar-se...

El crisantem, flor de tardor i Tots Sants

Els diferents significats del crisantem El crisantem té el seu moment de màxima floració a la tardor, coincidint amb la festa de Tots Sants. Aquesta coincidència i el fet de ser molt colorida i decorativa, l...

Les castanyes són molt saludables

L’hortet del frare Les castanyes són energètiques i molt saludables El castanyer (llat., Castanea sativa; cast., castaño) és un arbre que sol viure en les comarques ombrívoles de casa nostra i en terrenys que...

El julivert és vitamínic
i estimulant

L’hortet del frare   Les múltiples propietats del julivert   El julivert o givert (llat, Petroselinum sativum i Petroselinum crispum; cast., Perejil) és una hortalissa tinguda com a un excel·len...

Les propietats de
la carbassa

L'hortet del frare Les propietats gastronòmiques i curatives de la carbassa   La carbassera (llat., Curcubita pepo; cast., calabacera) és una hortalissa que, molt possiblement, ja conegueren els pages...

Dites d’octubre

L'octubre mullat, assolellat i fred, fa sortir el bolet. * Octubre finit, raïm collit. * Per l'octubre, la magrana madura. * Quan l'octubre és arribat, sembra el sègol, l'ordi i el blat. * Quan l'octu...