Destacats

10-11 d’octubre
Festival d’Astronomia de Montsec

2n Festival d'Astronomia del Montsec 10 i 11 d'octubre   L'excepcional cel del Montsec i l'aposta per convertir-lo en un element de desenvolupament turístic van fer que l'any 2013 aquest cel fos certi...

El reciclatge de les cendres

Els horts urbans i el reciclatge de les cendres   Les cendres de la fogaina, o de la llar de foc, són molt aprofitables per a la neteja dels espais domèstics i per al conreu dels horts urbans. En primer lloc...

El romaní,
contra la tos

  Remeis de l’Ermità El romaní és molt útil contra la tos   Després de presentar dues de les herbes remeieres de més tradició dins dels convents --el marduix i la sàlvia--, en aquest tercer ...

Conrear pebrots des de casa

L’hortet del frare Conrear pebrots des de casa     És relativament fàcil conrear algunes mates de pebrots a l’hortet casolà a dins de testos o bé en jardineres quan no es disposa de més espai al pati, ...

Arrop de bresca amb fruita

Guisats del frare Arrop de bresca amb fruita     Antigament s’anomenava “arrop” al suc espès procedent de la bullida de les bresques de mel. Actualment l’arrop és el most de raïm espessit per un procés d’eb...

Conrear tomàtecs
des de casa

L’hortet del frare Conrear tomàtecs des de casa     El conreu casolà de tomàtecs en un test pot ser un gran èxit familiar si proporcioneu a la tomaquera (llat. Solanum lycopersicum) l’atenció bàs...

La dita de juliol

Pel Juliol, amb poc foc bull el perol     Pel juliol sega qui vol     Quan la formiga treu terra del niu, adoba la gotera i fuig del riu...

La forja i el gremi de
serrallers i ferrers

 Publicat al Calendari de l'Ermità l'any 2009.   Obrador d'un serraller, tal com apareix en el llibre de les professions de Hans Sach (1568). S'hi pot veure la típica manxa de Ferrer, de fusta i c...