Calendari

La lavanda
té moltes aplicacions

Remeis de l’Ermità   Una planta remeiera amb moltes aplicacions Desifectant, purificant i per alleugir els dolors reumàtics   L’espígol, o lavanda, (llat. Lavandula spica; cast. espliego) i e...

Dia Mundial de les Abelles
20 de maig

DEPENEM DE LA SUPERVIVÈNCIA DE LES ABELLES  Tres de cada quatre cultius de fruites o llavors destinades al consum humà depenen del treball de les abelles i altres polinitzadors   Les abelles són uns ins...

Sant Honorat
patró dels flequers
16 de maig

Sant Honorat d’Amiens i els flequers Sant Honorat, visqué a en el segle VII a la població de Port-le-Grand, Ponthieu, a la regió francesa d’Amiens, a la Picardia. Fou elegit bisbe d’Amiens i acabà els seus d...

Les maduixes, fruita de primavera

La maduixa, fruita de primavera rica en nutrients   Com indica el "Calendari de l'Ermità", la temporada de maduixes és la primavera, entre els mesos d'abril i juny, moment en què arriben al seu punt òpti...

18 de maig
Sant Feliu de Cantalice

   SANT FELIU DE CANTALICE,    EL SANT DELS CARRERS DE ROMA    L’any 2016 l’orde caputxí commemorà els cinc segles de la naixença de Sant Feliu o Fèlix (Cantalice, Rieti, 1515 – Roma 1587), el primer san...

Sant Ponç, patró dels apicultors i herbolaris
11 maig

La tradició de la fira de Sant Ponç La bona i millor mel se solia vendre en la fira de sant Ponç ja que era acabada de brescar Sant Ponç és un dels sants que ha gaudit de més veneració en els estaments rurals...

Sant Isidre
i la pagesia catalana
15 de maig

Vida i miracles  Sant Isidre i la pagesia catalana     A propòsit de sant Isidre, l’any 1913, ja fa més de cent anys!, el jesuïta català, pare Joan Serrat, escriví que «per tots els indrets de nostra am...

Dites de maig

La civada, com l'espelta, per sant Isidre (15) és desperta * * * Maig arribat, un jardí a cada prat * * * De maig a la meitat, hivern acabat * * * Cada cosa al seu temps, i pel maig cireretes * * * Al m...

Cuina tradicional i saludable

Cigrons amb espinacs Dos "superaliments" fàcils de cuinar i amb molts nutrients Us proposem una recepta molt senzilla que combina aquests dos "superaliments", plens de nutrients i de beneficis per la salut. T...