Continguts del Calendari

Els albercocs són antioxidants

L’hortet del frare Publicat al Diari de Girona (secció Camp) el dissabte, 20 de maig de 2017 i al Regió 7 el diumenge 21 de maig de 2017.   Els albercocs són antioxidants    L’albercoc (llat., Prunus...

Empanades d’armolls

Guisats del frare  Empanades d’armolls   Els frares caputxins d’abans de la supressió religiosa de 1835 foren experts en la preparació de les amanides re mineralitzants i, sobretot, molt hàbils en saber cuin...

Les representacions populars
de la Passió

(Foto: Xavi Calzada) Vida i miracles  Les representacions populars de la Passió de Crist            La història de la Passió de Crist és un dels arguments dramàtics més importants de la cultura re...

Premi Josep Carné al programa
Fes Ta Festa

Premis Josep Carné de cultura popular i associacionisme El passat dimarts dia 21 de març, l’Antiga Fàbrica Estrella Damm de Barcelona, va ser l'escenari de l'acte de lliurament dels Premis Antoni Carné, impuls...

Sant Toribi
23 de març

Vida i miracles  Sant Toribi, model d’evangelitzadors   El dia 23 de març, mentre l’Església de casa nostra celebra la memòria local de Sant Josep Oriol († 1702), l’Església universal commemora el recor...

Figueres
Capital de la Sardana
11 de març

2017, Commemoració del bicentenari del naixement de Pep Ventura Figueres, 11 de març   Amb motiu de la commemoració del bicentenari del naixement de Pep Ventura (Josep Maria Ventura i Casas, 1817-18...

Fira del Trumfo i la Tòfona
11 i 12 març

13a Fira del Trumfo i Tòfona de Catalunya a Solsona   Els propers 11 i 12 de març Solsona torna a celebrar la Fira del Trumfo i la Tòfona, que enguany arriba a la seva 13a edició, una trobada organitzada...

Festa de l’escudella a Castellterçol
28 de febrer

  Festa de l'escudella Castellterçol, 28 de febrer   La Festa de l'Escudella se celebra a Castellterçol (Moyanès)el dimarts de Carnestoltes, just abans de començar la Quaresma, un periode de dejun...

L’AVELLANA, TAMBÉ COM A REMEI

L’hortet del frare Article publicat al Diari de Girona el dissabte 18 de febrer de 2017   Els brots d’avellaner són molt remeiers   L’avellaner (llat., Corylus avellana; cast., avellano) és u...

L’escudella de Dijous gras

Guisats del frare Escudella de brou amb botifarra esparracada   De les menges tradicionals de la cuina pairal per als dies previs a la Quaresma, especialment en la diada del “Dijous gras” o “llarder”, hi ha...