I Fira Riufredolic
15 de novembre
I FIRA RIUFREDOLIC
a Santa Eulàlia de Riuprimer
15 d'octubre
Nota de premsa de l'Ajuntament de Santa Eulàlia de Riuprimer
1ª MOSTRA GASTRONÒMICA DEL FREDOLIC – RIUFREDOLIC
...
La cronología i les eres
Article publicat a El Calendario del Ermitaño l'any 2008
Los historiadores necesitan conocer las fechas en que se produjeron los hechos protagonizados por las sociedadeshumanas y también los aconte...
9 d’octubre – 6 de gener
Les pesqueres
Nits de tinta
Exposició al Museu Marítim de Barcelona
De les exposicions temporals que es podran visitar aquesta tardor al Museu Marítim (situat a les Drassanes Reials) de...
“Fonoll i ruda
fan la vista aguda”
Remeis de l’Ermità
La ruda és una planta remeiera de difícil aplicació
Fra Ramon, l’ermità dels Pirineus, solia dir que la ruda és una planta “estimulant i molt decidida”. La ruda gaudeix,...
Estofat festiu de carn de bou
Guisats de frare
Estofat festiu de carn de bou
En els convents i monestirs l'abstinència i els dies penitencials solien ser molt freqüents fins poc temps abans de les reformes introduïdes arran del Concili Va...
La dita d’octubre
El bolet i el moixernó,
de l'octubre és el millor.
...
La ratafia,
licor pairal i monàstic
Guisats del frare
La ratafía, un licor pairal i monàstic
A la tardor d’ enguany, en el marc de la 35a Fira de la Ratafía que es celebrarà a Santa Coloma de Farners, es presentará la Ratafia de l’Erm...