Continguts del Calendari

Comença la tardor
22 de setembre

"A la tardor, ni fred ni calor" Dimarts 22 de setembre, a les 15.31 hores, comença la tardor, que durarà 89 dies i 20 hores i finalitzarà just abans de Nadal, el 21 de desembre, quan entrem a l'hivern. La...

Enfortir l’organisme amb fruites i verdures

Foto: Ulleo Remeis de l'Ermità   Fibra i vitamines per revitalitzar l’organisme Alguns experts en nutrició aconsellen de reforçar la dieta amb fruites i hortalisses que ajudin a remineralitzar i revita...

Treballs hortícoles a la tardor

L’hortet del frare    Els treballs hortícoles en temps tardoral   Durant el mes de setembre, poc abans d’entrar a la tardor, cal deixar l’hortet i el jardí ben articulats i nets, realitzant-hi una sè...

Els gínjols són molt medicinals

Remeis de l’Ermità   Els gínjols, laxants i expectorants  El ginjoler és una planta que, segurament, procedeix de la Xina (llat. Zizyphus vulgaris i Zizyphus jujuba; cast. azufaifo). Es tracta d’un ar...

Pollastre amb verduretes i ratafia

  Les propietats aromàtiques de la ratafia la converteixen en un complement excel·lent a la cuina, sobretot per a la carn i les aus, així com  també per a moltes receptes de postres i pastisseria. Tot se...

Mare de Déu Trobades
8 de setembre

Ermita de Sant Gil a la Vall de Núria. Foto: Alberto G. Rovi Les Mare de Déu Trobades a Catalunya El dia 8 de setembre se celebra el dia de les Mares de Déu Trobades, que en el caledari catòlic es correspon a...

Dites de setembre

Del setembre a la tardor, torna la calor. * Del setembre enllà, prou navegar. * El setembre s'endú els ponts o eixuga les fonts. * Per sant Mateu (21), l'estiu adéu. * El setembre és veremador i es fa v...

El llentiscle
per blanquejar les dents

Remeis de l’Ermità Utilitats del llentiscle   El llentiscle (llat., Pistacia lentiscus) és una planta molt abundant en els boscos de la mediterrània. Popularment es coneix amb el nom de mata, que fa una resi...

Corpus i la Festa Major de Gràcia per Amadeu Carbó

Corpus i festes majors pel folklorista Amadeu Carbó   Dins la programació especial de la Festa Major de Gràcia 2020,  gran part en format digital, trobarem una sèrie de converses amb contingut històri...

Poció per beure en temps xafogós
cireres i tomàquet

Bon temps, temps de cireres!   Una de les fruites de temporada més estimada és la cirera. La cirera és dolça i molt gustosa, un pèl àcida, molt agraciada amb vitamines i amb nombroses sals minerals, especia...