La pela de la poma serveix per…
Remeis de l’Ermità
La pela de la poma guareix la gastritis
El pomer o pomera (llat., Pyrus malus; cast., manzano, manzanera) és un arbre de fulla caduca que produeix una fruita excel·lent coneguda com a po...
Sant Magí
19 d’agost
Sant Magí, màrtir
La devoció a sant Magí gaudeix d’una gran popularitat a Catalunya, però el seu culte no es remunta fins a l’època medieval, car la primera referència documental és de l’any ...
16 d’agost,
Sant Roc
Vida i miracles
Sant Roc de Montpellier, advocat contra la pesta
Sant Roc nasqué a la població de Montpeller l’any 1295. A la mort dels seus pares, i després d’un procés de conversió...
Les margarides simbolitzen
la innocència de la vida
L’hortet del frare
Les margarides són la joia dels hortets
Si voleu que el vostre hortet o jardí faci molt de goig heu de maldar llevar-ne les males herbes que no només donen un aspecte descuidat...
Per Sant Llorenç
pluja d’estels
10 d’agost
Pluja d'estrelles per Sant Llorenç
10 d'agost
"Quan Sant Llorenç porta capa,
la pluja no s'escapa"
Cada estiu es produeix el fenomen astronòmic del que en diem "pluja d'estels" (les Persei...
Remei per les picades d’insectes…
el julivert
Remei per a les picades d'insectes
L'estiu és més propens a tenir contacte amb la naturalesa i per tant estem més exposats a les picades d'insectes. En Fra Valentí Serra, caputxí, en el seu llibre Torn...
Hotels d’insectes
Reportatge a Betevé
Hotels d'insectes a l'hort Espai Gardenyes
i al claustre dels Caputxins de Sarrià
Alceu Francisco Tabalipa, biòleg del barri de Sarrià de Barcelona, construeix hotels d’insectes, és ...
La dita d’Agost
Per la Mare de Déu d'agost
tornen els frares al rebost
* * *
Allò que agost madura,
setembre asegura
* * *
Per la Mare de Déu d'Agost
a les set ja és fosc
* * *
...
Fruita i hortalisses de temporada
L’hortet del frare
La fruita i les hortalisses de temporada
Menjar a taula la fruita i hortalisses d’estació té nombrosos avantatges: té més qualitat, és més gustosa, té més color, millor textura i més ...
El vinagre de poma
Guisats del frare
El vinagre de poma i la coliflor avinagrada
En l’antiga tradició culinària dels frares caputxins les enciamades d’hortalisses re mineralitzants, habitualment, les solien amanir amb ...